Garniture Apéritif
3 Fantaisies froides
1 buns saumon wasabi / 1 wraps au crabe/1 mini brioche
3 Fantaisies chaudes
1 mini burger/ 1 mini hotdog/mini panini
*****
Dôme de saumon fumé à l’avocat
Ou
Délice de la mer
(saumon/cabillaud/rouget)
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Filet de sole sauce crémeuse et son risotto
Ou
Filet de bœuf Bordelaise et sa garniture
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Brochette quatre fromage
(Bleu, camembert, comté, chèvre)
Salades mélangées avec sa vinaigrette balsamique aux échalotes
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Assiette gourmande
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2 petits pains
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